Anda juga bisa menyajikan masakan spagetti dengan krim udang diatasnya untuk keluarga anda. Spagetti dan udang akan membuat kombinasi rasa gurih dan lezat. Cocok sekali untuk hidangan santap siang bersama keluarga,
Baca juga : resep masakan perkedel tahu dan wortel
Resep masakan spagetti ini dibuat untuk 2 porsi. Sebelumnya, siapkan bumbu -bumbunya
Bumbu Resep Masakan Spagetti Bumbu Udang
- 150 g spaghetti kering
- Krim Udang:
- 1 sdm mentega
- 10 g bawang Bombay, cincang halus
- 1 sdt bawang putih, cincang halus
- 20 g paprika merah, iris kasar
- 100 g udang kupas ukuran sedang
- 1/2 sdm tepung terigu
- 200 ml susu segar
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdm mayonaise botolan
- 1 sdm keju cheddar parut
- Taburan:
- 1 sdm keju parmesan parut
- 1 sdt daun peterseli cincang
Resep masakan dan cara membuat spagetti bumbu udang
- Rebus spaghetti ini dengan air seukupnya hingga lunak. Angkat dan tiriskan.
- Krim Udang:
- Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
- Masukkan paprika, aduk hingga layu.
- Tambahkan udang, aduk hingga merah dan kaku.
- Taburi tepung terigu, aduk hingga rata.
- Tuangi susu segar, tambahkan merica, garam lalu didihkan hingga kental.
- Tambahkan mayonaise dan keju cheddar, aduk hingga kental.
- Masukkan spaghetti, aduk rata. Angkat.
- Siapkan pinggan tahan panas, olesi margarin.
- Tuang adonan ke dalam pinggan, beri bahan Taburan.
- Panggang dalam oven panas selama 20 menit.
- Angkat, sajikan hangat.
Selamt menikmati spagetti dengan bumbu udang ini. Semoga resep spagetti bumbu udang ini dapat menambah koleksi masakan anda. Selamat mencoba.
Disadur dari detikfood.com
Resep Masakan Spagetti Bumbu Udang dan Cara Membuatnya
4/
5
Oleh
Unknown