Home / Jepang
Tampilkan postingan dengan label Jepang. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Jepang. Tampilkan semua postingan

Resep Semur Sapi Spesial Gurih Manis Khas Idul Adha

Add Comment
Saat yang tepat untuk memasak daging kambing atau sapi karena sekarang bertepatan dengan idul adha atau idul qurban

Kira-kira moms mau masak apa ya untuk keluarga? jika belum ada ide, bagaimana kalau memasak semur sapi spesial yang gurih dan manis.

Keunggulannya adalah resep ini menggunakan daging sapi, sehingga tidak menimbulkan darah tinggi atau kolesterol berlebih.

Masakan ini cocok untuk makan siang atau makan malam bersama keluarga. Inilah resep dan cara membuat semur sapi spesial gurih dan manis.

semur sapi

Bahan-bahan
  • 250 g daging sapi, potong-potong
  • 2 buah kentang ukuran sedang, potong dadu agak besar
  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 2 buah cabe merah, buang bijinya
  • ½ buah tomat, potong-potong
  • Jahe, memarkan
  • 1 lembar daun salam
  • Minyak untuk menumis
  • Air secukupnya
  • Kecap Manis Bango
  • Gula merah jawa
  • Gula pasir
  • Garam
Cara membuat semur sapi spesial
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah.
  2. Siapkan minyak untuk menumis dalam wajan.
  3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun salam dan jahe. Tumis hingga harum.
  4. Masukkan daging, tumis hingga daging berubah warna.
  5. Masukkan kentang, tumis kembali hingga bumbu tercampur.
  6. masukkan air hingga merendam daging dan kentang.
  7. Tambahkan kecap manis Bango, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan lada secukupnya.
  8. Tutup wajan, kecilkan api.
  9. Masak hingga air meresap, dan daging matang serta empuk.
  10. Hidangkan selagi hangat.

Cara Membuat Mie Ramen Jepang Yang Praktis Dan Enak

Add Comment
Bagi anda penggemar masakan jepang pasti sudah tidak asing dengan masakan yang satu ini. Mie ramen memang sedang naik daun dan semakin banyak yang menyukainya. Rasanya yang enak dan khas membuat masakan ini berbeda dari masakan mie yang pernah kita makan. Jika anda ingin membuat sendiri mie ramen ini, kami akan memberikan Cara Membuat Mie Ramen Jepang Yang Praktis Dan Enak
Cara Membuat Mie Ramen Jepang Yang Praktis Dan Enak
Bahan 

  • Daging sapi
  • 450 gram daging sapi
  • 1 sdt garam
  • Sup
  • 1.5 liter air
  • 50 gram jahe
  • 3 siung bawang putih
  • 1 batang daun bawang
  • 4 sdm kecap
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt minyak wijen
  • Mie
  • 225 gram angel hair pasta
  • 2 liter air
  • 2 sdm baking soda
  • Topping
  • 1 butir telur, dibelah
  • tauge
  • daung bawang


 Cara membuat:

 1. Lumuri daging sapi dengan garam dan diamkan selama kurang lebih satu malam.

2. Rebus air, jahe, daun bawang, bawang putih dengan suhu tinggi. Hilangkan lemaknya. setelah itu turunkan suhu api dan didihkan 1,5 sampai 2 jam. Dinginkan kaldu dan daging sapi hingga benar-benar dingin. Saring dan simpan daging sapi. Iris daging dan sisihkan untuk topping.

3. Siapkan topping yang lain, rebus telur lalu kupas dan belah menjadi 2, cincang tauge dan daun bawang sebelum membuat mie.

4. Rebus kaldu dan kecap, garam serta minyak wijen. Didihkan dengan api yang tidak terlalu panas hingga mie nya siap.


5. Rebus air dan masukkan baking soda (lakukan dengan perlahan), kemudian masukkan angel hair pasta. Rebus selama 30 detik dan tiriskan. Masukkan mie ke dalam beberapa mangkuk dan tambahkan sup ke dalamnya. Setelah itu masukkan juga topping yang telah disiapkan.

Itulah Cara Membuat Mie Ramen Jepang Yang Praktis Dan Enak, Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Resep Salmon Teriaki dan Cara Membuat Lengkap

Add Comment
Resep Salmon Teriaki dan cara Membuat Lengkap - Resep Masakan kali ini akan memberian Resep Salmon Teriaki beserta dengan Cara membuatnya. Salmon Teriaki merupakan salah satu dari masakan Jepang dan pastinya nikmat untuk di santap. Tidak ada salahnya bila anda mencoba masakan jepang ini untuk menu makanan anda dengan keluarga.

Resep Salmon Teriaki dan Cara Membuat Lengkap



Bahan :
  • 450 g salmon fillet
  • 2 sdm soy sauce
  • 1 sdm mirin
  • 2 sdt sake
  • 1 sdm minyak wijen
Bahan Saus Teriaki :
  1. 250 ml soy sauce
  2. 250 ml sake
  3. 375 ml mirin
  4. 6 sdm gula pasir
Cara Membuat Salmon Teriaki :
-Lumuri salmon fillet dengan soy sauce, mirin, dan sak Diamkan selama 10 menit.
-Goreng salmon hingga matang. Angkat, lalu tiriskan.
-Untuk saus teriyaki: campur semua bahan, panaska dengan api kecil hingga tersisa separuh/kental.
-Hidangkan salmon dengan disiram saus teriyaki secara merata.

Demikian "Resep Salmon Teriaki dan Cara Membuat Lengkap" yang dapat saya sampaikan. Semoga Informasi ini dapat bermanfaat untuk anda yang sedang ingim membuat Salmon Teriaki. Terima Kasih.

--> Baca Juga Cara Membuat dan Resep Tengiri Siram Bumbu Pedas
Langganan: Postingan (Atom)