Cara Membuat Perkedel Tahu Dan Wortel

Cara Membuat Perkedel Tahu Dan Wortel

Wortel biasanya merupakan sayuran yang kurang disukai anak-anak. Dengan masakan ini yaitu perkedel tahu dan wortel maka akan membuat anak-anak menjadi menyukainya karena rasanya yang enak. Bukan hanya rasanya yang enak tetapi juga sehat dan bergizi karena mengandung banyak protein dan vitamin. Bagi anda yang penasaran dengan Cara Membuat Perkedel Tahu Dan Wortel, kami akan membagikannya untuk anda.

Bahan:


  • 500 gram tahu putih, hancurkan 
  • 1 buah wortel, potong dadu kira-kira 0,5x0,5cm 
  • 1 batang daun bawang, cincang halus 
  • 1 butir telur ayam
  • minyak untuk menggoreng


Bumbu halus:


  • 1/2 sdt merica
  • 1 1/2 sdt garam 
  • 1/2 sdt penyedap rasa 
  • 1 siung bawang putih


Cara Membuat:

1. Campurkan tahu yang sudah dihancurkan dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk hingga merata.

2. Masukkan telur kemudian kembali aduk hingga merata.

3. Tambahkan potongan wortel serta daun bawang, kembali aduk dan diamkan selama 2 menit.

4. Panaskan minyak di atas api kecil, goreng perkedel hingga berubah warna menjadi kuning kecokelatan.

Agar lebih nikmat, sajikan dengan cocolan saus atau cabai hijau dijamin rasanya makin top markotop. Selamat mencoba

Artikel Terkait

Cara Membuat Perkedel Tahu Dan Wortel
4/ 5
Oleh

Berlangganan

Suka dengan artikel di atas? Silakan berlangganan gratis via email